要瘦也要动，运动是常见训练体能、身材的方式，透过活动有助减去脂肪、维持良好体态，运动前后吃的东西也会影响运动效果，如在运动前适量食用蛋白质或碳水化合物补充活动能量等，但有些人则追求燃脂效果，有一说运动前可以饮用咖啡来帮助运动更有效，运动前可喝咖啡吗?喝咖啡真的有帮助吗?怎么喝才对?喝太少、喝过多可能都不对!
Photo：freepik.com
咖啡中的咖啡因，助新陈代谢、运动反应好
咖啡属于有减重、瘦身需求者的推荐饮品之一，咖啡有增加新陈代谢、抑制食慾力等功能。瘦身时有些人会藉由运动来减脂，其实运动前喝点黑咖啡也有用!咖啡中的咖啡因能影响人体神经的兴奋度，也促使血管扩张、心臟加快，咖啡因增加了人体肾上腺素的分泌、大脑活动力的提升，使运动的过程中，帮助大脑反应更佳、具专注力，也促进运动效果，过去国内外皆有研究运动前摄取咖啡因带来的效果影响，部分研究显示，摄取咖啡因能帮助提高运动的耐力与表现，如选手跑得更快、球类运动的準确率有所提升等。
咖啡因能增加了人体新陈代谢率，提高运动时的脂肪氧化率，促进燃烧脂肪的作用。曾有国外报导运动研究，运动员在运动前先摄取咖啡因，经过运动叁小时后，再摄取安慰剂 (placebo) (註：不具有疗效的治疗剂)的方式相比，多燃烧了15%的脂肪热量。
Photo：freepik.com
运动前喝咖啡，咖啡因摄取量要注意!
不过运动前喝咖啡可不是随时、随便喝，或是喝多少都有效，咖啡因的饮用效果约在饮用后的30～75分鐘左右发挥效果，因此在运动前大约1小时前才饮用咖啡，较能发挥燃脂、提升新陈代谢的用途。运动前喝咖啡的摄取量建议约在200～350毫升左右，同时得留意当日咖啡因的摄取量，根据食药属针对每日咖啡因摄取量的建议，每天不得超过300毫克咖啡因。
因此饮用前需要衡量咖啡因摄入量，并适度调整饮用状况，另外可参考市售咖啡的咖啡因含量标示，如绿色标示代表1杯小于100毫克咖啡因、黄色标誌为1杯含有101～200毫克咖啡因，红色标示则表示其咖啡因含量大于或等于201毫克/杯。
运动前若空腹应避免喝咖啡
运动前若喝咖啡，建议以「黑咖啡」为主，避免饮用添加「糖分」、奶精等含糖咖啡，以免额外摄取过多的糖分。若考量营养的补充需求，可适时搭配豆浆或牛奶在黑咖啡中，能增加蛋白质等营养，帮助运动前的能量补给。运动前，应避免空腹饮用咖啡，可能刺激肠胃而导致不适，较建议搭配一些香蕉、吐司或高纤小饼干等食物进食。
还有哪些人不适合运动前喝咖啡?
喝咖啡容易引发中枢神经兴奋、血管扩张等，加上运动过程会造成心臟收缩增快、血压升高等，若本身有心血管疾病、喝咖啡容易心悸等，不适合运动前饮用咖啡。咖啡的利水效果，也会使运动过程水分更易流失，有肾臟疾病问题者不适合饮用，而其他人饮用后，则要在运动过程多加补充水分，以免水分流失过多，反而伤身。
想通过运动前喝咖啡来帮助提升减脂效果吗?一定要留意适量饮用并多衡量自身状况，才能在维持美好体态时，也健康享受过程!关于运动前喝咖啡来助减脂的小提醒，一定要多留意喔!