推荐语：“减脂”蔬菜排行榜，黄瓜排第5，生菜排第2，第1名让你意想不到
自从进入夏季后，小编听过最多的就是减肥了，不管是男生还是女生，大家都想要自己变瘦变好看，正所谓“一白遮百丑，一胖毁所有”，谁也不想自己被人叫做“胖子”。
那说到减肥，大家最先干的事情就是控卡，每天都计算自己这一顿吃了多少东西，看看自己有没有吃超，毕竟在减肥期间，主食和肉类都需要控制，只有蔬菜是可以吃到饱，一是因为蔬菜的热量低，二就是营养非常高，能满足人体需求。
不过蔬菜的热量也是有高有低的，那今天小编就为大家盘点一下，减脂蔬菜排行榜，你以为黄瓜能排第一名，实际上黄瓜才排第5名，生菜刚排第2名，而这第一名不仅低调，还让你意想不到，来看看你吃对了嘛？
第五名：黄瓜
黄瓜大家非常熟悉吧，每次减肥不可少的就是黄瓜，甚至有些人在减肥期间，就只吃黄瓜，毕竟大家都知道黄瓜的热量非常低，每100克只有16大卡，并且黄瓜汁水多，还含有丰富的维生素和膳食纤维，虽说黄瓜热量低，但是大家在减肥时，还是不能只吃黄瓜，碳水、蛋白质缺一不可。
但如果很喜欢吃黄瓜，也要变换着方式，做成凉拌黄瓜，或是黄瓜炒鸡蛋、虾仁黄瓜等等，饮食要均衡，不过在众多有关黄瓜的美食，我最喜欢的还是拍黄瓜，接下来小编就和大家分享一下拍黄瓜的详细做法。
【推荐菜谱】：拍黄瓜
【食材】：黄瓜、蒜末、醋、盐、生抽、小米辣、香油
【做法】
1.将黄瓜洗干净，然后用刀拍成段，将蒜切末，小米辣切段。
2.准备好了后，全都放在盘中，放少量的盐和香油，倒适量的醋和生抽，搅拌一下就能吃，清淡爽口又低卡，就算吃到饱，也不会变胖。
第四名：菠菜
菠菜作为大家常见的蔬菜，其实它也非常适合减肥，首先就是热量低，100克的菠菜只有28大卡，就算是你吃上一斤也刚140大卡，更何况大家这一天都吃不上1斤菠菜。其次就是菠菜的营养高，富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等多种营养素，是有“营养模范生”的美称。因此在减肥的时候菠菜可以放心吃。
推荐食谱：菠菜蛋汤
食材：菠菜、鸡蛋、盐、香油
步骤
1.将菠菜洗干净切成小段，直接放锅中焯水，为的是要去除里面的草酸。
2、大约焯1分钟就可以捞出来了，之后重新烧水，等水开后先将菠菜放进去，之后将提前打好的蛋液均匀地撒入锅中。
3.等里面的鸡蛋都熟了，可以往里面适当地放些盐、香油老抽进行调味，一份低卡菠菜鸡蛋汤就做好了，少喝汤多吃菜，就是减肥也很容易的。
第三名：芹菜
排在第三的就是芹菜了，芹菜学名旱芹，很多减肥博主在分享减肥视频时，都会提到芹菜的对减肥的好处，因含有大量的膳食纤维、维生素、蛋白质等物质，常吃芹菜，不仅能增强人体免疫力，还有降血压，促进肠胃蠕动等作用。
并且芹菜的热量也非常低，100克只有13大卡，是减脂必备蔬菜哦，那接下来小编和大家分享一道有关芹菜的美食，蔬菜肉类全都有，它就是芹菜炒虾仁，是小编在减脂期吃过最多的一道菜。
菜谱：芹菜炒虾仁
食材：虾仁、芹菜、盐、料酒、葱姜、食用油
详细做法
1.芹菜去叶洗干净，芹菜叶大家记得要留着，可以凉拌可以包饺子网校头条，都特别好吃。将芹菜杆切成段，起锅烧水，之后把芹菜段放进锅中焯水。
2.起锅倒少量的油，油热后葱姜爆锅，将虾仁放进去煸炒，炒到颜色变白，再把焯好的芹菜倒进去，放适当的盐，大约炒1分钟就可以关火了。
3.一盘清淡爽口又低脂的芹菜炒虾仁就做好了，既有蔬菜还有蛋白质，搭配一碗糙米饭，让你咔咔掉秤哦。
第二名：生菜
在减肥期间，生菜大家也是可以放心吃的一道菜，生菜的热量特别低，100克的生菜只有16大卡，并且它的营养价值是非常高，含有胡萝卜素、各种维生素（例如维生素B1、B6 、维生素E、维生素C）等等等，不仅如此生菜还有大量的膳食纤维。是能促进肠胃蠕动、加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，因此大家在减肥期间是可以放肆吃生菜的哦，就算是晚餐吃，那也会瘦的。